Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 22 avril au 26 avril 2024
Lundi
Tortellonis à la crème et à l'ail des ours
Salade panachée
Mardi
Carré de porc au four, sauce dijonnaise
Gratin dauphinois
Chou frisé au lard
Mercredi
Piccata de poulet "milanaise", coulis de tomates
Coquillettes
Salade verte et betterave
Jeudi
Filet de sébaste aux asperges
Riz aux épices
Ratatouille à la provençale
Vendredi
Steak haché de boeuf, sauce au vin rouge
Penne tricolore
Salade de crudités
Tél : 021 / 647.74.86
Nouvelles propositions de saison
Tartare de boeuf à l'italienne
Garni d'asperges vertes, rucola, copeaux de reggiano
et tomates séchées
Fr. 36.50
Risotto aux gambas, ricotta et asperges vertes
Petite salade de crudités à l'huile de noix
Fr. 34.00
Filets mignons de porc aux morilles et asperges vertes
Risotto
Poêlée de légumes
Fr. 38.50
Brochettes Kefta marocaine (viande de boeuf hachée et épicée)
Boulgour et caviar d'aubergines et de poivrons
Fr. 29.90
Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.00
Tél : 021 / 647.74.86
