Moelleux au chocolat et aux noix
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min. et cuisson : 8 min.
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 3 œufs entiers
- 130 g de sucre
- 60 g de farine
- 70 g de cerneaux de noix
1. Préchauffer le four à 210° (th. 7)
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
3. Fouettez les œufs et le sucre dans un saladier.
Ajoutez le chocolat. Mélangez vivement la farine et les noix hachées, versez-les dans la préparation œufs-sucre
4. Beurrez et cuisez-les moelleux 8 min., sortez-les, laissez tiédir et démoulez-les délicatement
5. Servez avec un coulis d’abricot ou une crème anglaise vanillés
Préparation : 10 min. et cuisson : 8 min.
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 3 œufs entiers
- 130 g de sucre
- 60 g de farine
- 70 g de cerneaux de noix
1. Préchauffer le four à 210° (th. 7)
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
3. Fouettez les œufs et le sucre dans un saladier.
Ajoutez le chocolat. Mélangez vivement la farine et les noix hachées, versez-les dans la préparation œufs-sucre
4. Beurrez et cuisez-les moelleux 8 min., sortez-les, laissez tiédir et démoulez-les délicatement
5. Servez avec un coulis d’abricot ou une crème anglaise vanillés