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Bienvenue à la Brasserie des Sauges

Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouv​er une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A bientôt !

Menu du jour à Fr. 21.00

Du 18 mars au 22 mars 2024

Lundi
Penne à la carbonara
Salade panachée

Mardi
Rôti de boeuf au vin rouge
Pomme purée
Epinards en branches

Mercredi
Vitello tonnato de dinde
Pommes frites

Jeudi
Dos de julienne, sauce à la moutarde à l'ancienne
Risotto
Brocolis étuvés

Vendredi
Saltimbocca de filet de porc au Marsala
Spirales
Salade verte et carottes

Tél : 021 / 647.74.86

Nouvelles propositions de saison

 
Couscous Royal
Semoule, agneau, poulet, merguez, pois chiches, raisins secs et légumes
Fr. 36.00

Salade de dents-de-lion avec oeufs, croûtons, vinaigrette française
- lardons grillés Fr. 25.00
- foie de volaille Fr. 28.50

Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.00

Filet d'agneau en croûte d'herbes, jus réduit
Pommes écrasées à la tapenade d'olives noires
Petits légumes rôtis
Fr. 38.00

Risotto aux champignons frais
Salade feuilles, vinaigrette à l'huile de noix
Fr. 29.50

 

Tél : 021 / 647.74.86